肥満の原因で一番に考えられるのは、食事の内容や量です。
 食事の内容については、大切なのは栄養のバランスを考えて食事を取ることです。食品には様々な栄養素が含まれていますので、品数を増やすほど栄養素のバランスを取りやすくなります。
 食事の量については、適正な摂取カロリーを守るということです。性別・年齢・身長・運動量などで差はありますが、男性で2,000〜3,000キロカロリー、女性で1,600〜2,500キロカロリーと言われています。